맛있는 미트볼 레시피와 요리 팁
1. 미트볼의 기본 재료 육질: 신선한 소고기 미트를 사용해야 풍부한 맛을 냅니다. 양념재료: 다진 마늘, 양파, 파슬리, 소금, 후추는 미트볼의 풍미를 살려줍니다. 바인딩 재료: 계란, 빵가루, 우유는 미트볼을 부드럽고 촉촉하게 만들어줍니다. 소스: 토마토 소스, 크림 소스, 브라운 그레이비 소스 등과 잘 어울리는 재료를 활용하세요. 2. 미트볼을 만들기 전에 준비해야 할 것들 소고기 다진 고기를 믹서기에 넣어 곱게 갈기 팬케이크 믹스, 우유, 달걀을 모두 섞어 부드러운 반죽을 만들어 다진 마늘, 다진 양파, 소금, 후추, 파슬리를 넣어 잘 섞기 뚜껑이 닫히는 용기와 종이 수저를 준비해둬 3. 미트볼 만드는 방법 미니언 몇 개의 쇠고기 다진 쇠고기를 준비해주세요. 다져진..
2024. 8. 22.